1.准备材料
2.芒果去皮取肉。
3.加热牛奶和炼乳的混合液，80度小火加热。
4.把芒果切成小块，在石花菜粉里放一点点冷水，全部溶解。
5.将溶解的吉利丁放入热牛奶中，全部融化，然后将芒果肉放入牛奶中。
6.倒入料理机，打一分钟。
7.倒入一个冰块模具或放入一个小瓶。
8.完全凉了，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏4小时以上。等它变得有弹性了就可以吃了。
