新核桃仁吃法 告诉你一个不一样的
1.新核桃仁——核桃酥怎么吃?材料:低筋面粉200克、白糖10克、泡打粉5克、玉米油100毫升、核桃仁100克、白芝麻少许。
2.核桃酥的做法是将低面粉和泡打粉混合均匀。核桃仁用擀面杖捣碎,不要捣成粉末。有些颗粒不影响吃。
3.将碎核桃、白糖、食用油混合,搅拌均匀。加入过筛的低筋面粉,搅拌均匀。
4.用手揉成硬度适中的面团。将面团分成几等份,搓圆后平放在烤盘上(烤盘提前铺好油纸)。
5.撒上适量的白芝麻。放入预热好的烤箱,175度烤20分钟。
6.温馨提示:烘焙的时间和温度要灵活控制,也要根据桃酥的大小和厚薄来定,也要根据不同烤箱的火候来调整。