香菇油菜饺子馅的做法 好吃又简单的哦
1.准备好所需材料。(提前泡干香菇)
2.将泡好的香菇挤出水,放入锅中,加入鸡汤,小火煨15分钟。
3.然后捞出沥干,葱、姜、蒜切成细粉。
4.锅中植物油烧开,将热油倒入蒜碗里。
5.然后搅拌均匀,冷却。往鸡蛋里加一点盐,然后把它们打碎。
6.锅里烧热油,倒入鸡蛋,抹平,翻炒。
7.将油菜洗净,放入沸水中焯一下。
8.然后捞起沥干。
9.将油菜切碎,用手挤出多余的水分,将蘑菇切成小块。
10.将蘑菇、油菜和鸡蛋倒入盆中。
1.加入炒好的葱、姜、蒜。
12.加入盐、胡椒粉、香油、花椒油、蚝油、鸡精。
13.最后,将馅料搅拌均匀。