红莲子和白莲子的功效有什么区别

白莲子和红莲子有什么区别 带你认识了解莲子

1.莲子是莲属植物莲的种子。秋季果实成熟时，切开莲房，取出果实，去掉果皮，晒干后得到红色莲子，去皮后成为白色莲子。

2.从营养成分来看，红白莲子差不多。它们富含人体所需的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁和多种维生素等营养物质。它们是老少皆宜的食物。从药用角度看，莲子有补中、补肾、安神、健脾养胃等功效。用于体质虚弱或产后脾胃虚弱、烦躁易怒、失眠多梦、食欲不振、女子血虚、腰酸、白带增多、男子肾虚遗精等。红莲子多用于补血养颜，白莲子补气略胜一筹；白莲子的口感软糯，清香可口，而红莲子又硬又涩。