水煎饺子的面怎么和

国民党八大金刚2022-07-21  14

水煎饺怎样和面 有什么小技巧呢

1.准备适量35度左右的温水,加入酵母搅拌均匀。

2.在面粉中加入适量的盐,搅拌均匀。慢慢倒入酵母水,边倒边搅拌,搅拌成棉花状。

3.用手将面团揉成光滑的面团。为了快速发酵,介绍一个小技巧。将面团放入微波炉,使用解冻功能,打30秒。取出面团,是温热的,然后盖上保鲜膜,放置发酵。

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