1.酱油、油、八角、鸡精、盐、桂皮、葱、姜各10g,五花肉20g,糖20g。
2.五花肉切块,葱姜切段,锅里倒油,白糖翻炒,五花肉翻炒均匀。
3.放入葱、姜、八角、桂皮,酱油后加水,加盐、鸡精调味,炖熟收汁。