什么啤酒容易醉

一般来说，酒精浓度高的啤酒，喝完容易醉。啤酒是否容易喝取决于啤酒中的酒精浓度。啤酒的酒精浓度通常在3.5%-4%之间。酒精含量越高，人越容易喝醉。

什么啤酒容易醉？

如果酒精含量不高，酒后很容易醉。可能是因为酒精中含有较多的杂醇油，杂醇油的代谢速度比乙醇慢很多，所以酒后容易醉。

杂醇油一般是指含有2个以上碳原子的脂肪醇的混合物。它是谷类作物发酵生产乙醇和啤酒的主要副产物，包括正丙醇、异戊醇、苯乙醇、异丁醇等。

杂醇油能形成啤酒的香气和风味，但含量过高时会影响啤酒的风味和口感。酒后容易醉。一般普通啤酒的杂醇油含量为100-150mg/L，优质啤酒为90-110mg/L。