白牡丹茶属于什么茶类

白牡丹茶属于白茶，微发酵茶，中国六大茶类之一。主要产于中国福建省政和县、松溪县、建阳市和福鼎市、宁德市、南平市，是中国福建省历史名茶。

白牡丹茶

白牡丹茶被称为白牡丹，因为它的绿叶上覆盖着银白色的毛，看起来像花朵。冲泡后，绿叶托着嫩芽像蓓蕾一样。

冲泡后的白牡丹鲜嫩持久，滋味纯正微甜，汤色为鲜杏或橙黄色，叶质鲜嫩均匀完整，叶脉淡红，分布于绿叶间。有 红色包裹着 名声。

白牡丹按原料可分为政和大白茶、福鼎大白茶、水仙白茶。