黑茶产地在哪里

红茶主要产地有广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。红茶，因成品茶外观呈黑色而得名，属于六种茶之一，属于后发酵茶。红茶按地域分布主要分为湖南红茶、湖北青砖茶、四川藏茶、安徽古鲵红茶、云南红茶、广西六堡茶、陕西红茶。

[h/]红茶

红茶的基本工艺流程是杀青、初揉、堆发酵、二揉、烘焙。一般红茶的原料都比较粗老，在制作过程中需要很长时间的积累和发酵，所以叶子呈油状或深褐色，所以称为红茶。

红茶的品种可分为三类:紧压茶、散装茶、花卷。紧压茶即砖茶，主要包括茯砖茶、砖茶、黑砖茶和青砖茶，俗称四块砖。散装茶主要有田健、龚建、生煎，合称三煎，花卷茶有十二两或百两。

传统红茶所用的红茶原料成熟度较高，是紧压茶的主要原料。一般制作红茶的过程包括杀青、揉捻、堆酵、烘干四道工序。