冷水烧开后,加入米叶。当水再次沸腾时,关火,然后取出稻叶,放入冷水中,使稻叶不发黄。不要把叶子放在冷水里煮,煮好后也不要放在开水里。树叶会变黄。
粽子的叶子都是绿色的,放置一段时间后会逐渐变成黄绿色或黄褐色。
粽子叶不仅可以用来包粽子,还可以用来包其他食物,还可以用来装饰餐桌和作为食物的陪衬,还可以用来编织帽子、工艺品等。