奶茶没开封第二天还能喝吗

可以喝。未开封的奶茶，没有空气体的介入，可以保存一段时间，第二天吃一般没有问题。但需要注意的是，奶茶容易滋生病菌，打开后最好尽快饮用。

第二天可以不打开喝奶茶吗？

奶茶容易滋生病菌，即使是未开封的，也不适合放置太久。如果放置时间过长，奶茶中的营养成分会相互作用，对人体健康造成威胁。

新鲜奶茶的保质期一般是3-6小时，时间会随着温度的不同而变化。如果环境温度相对较低，可以在此基础上适当延长存放时间。

目前市面上销售的奶茶主要由植脂末、珍珠、果粉和水组成，不含牛奶，而植脂末的主要成分是氢化植物油、乳化剂和酪蛋白酸钠。