做汤圆的面粉是什么面粉

糯米粉一般用来做汤圆，是中国传统食品。它由糯米粉、碎花生、白糖和其他配料制成。煮出来的汤圆里还可以加入酒糟或生姜，味道甜糯，风味独特。确实没有糯米粉，但是可以用藕粉或者面粉做，但是味道会差很多。

汤圆和元宵的区别

味道不一样。汤圆吃起来软糯，元宵味道浓。

外观不一样。由于制作的差异，汤圆外表看起来很光滑，元宵表面看起来像浮粉。