夏天可以喝黄酒,夏天也适合喝黄酒。由于夏季天气炎热,人体消耗较大,无机物和盐分流失,急需补充营养。但黄酒富含多种对人体有益的氨基酸、有机酸、维生素和微量元素,适量饮用能及时补充人体所需营养。
黄酒
黄酒是世界上最古老的酒之一,酵母曲的质量决定了它的品质。起源于中国,且只有中国拥有,与啤酒、葡萄酒并称为世界三大古酒。
黄酒产地广,品种多,有房县黄酒、九江凤岗酒、绍兴老酒、即墨老酒、福建老酒、无锡汇泉酒、江阴黑渎酒等。
黄酒是用南方的糯米和北方的小米、小米、糯米制成的,酒精度一般为14% mdash;20%,属于低度酿造酒。