糖是晶体吗

是水晶。糖，又称砂糖，是指各种可食用的甜味结晶体。一般来说，蔗糖是食用糖的主要成分，如冰糖、白糖、软糖、红糖、红糖等。其中冰糖的蔗糖含量最高，达到99.9%。

糖是水晶吗？

世界上大多数植物的组织中都含有糖，但只有甘蔗和甜菜的浓度足够高。从全球产糖比例来看，蔗糖约占70%，甜菜糖约占30%。

中国和印度是甘蔗的两个发源地，在公元前300年的印度吠陀经和中国的楚辞中都有相关记载。

甜菜的方法是德国人哈尔德首先发现的。802年，哈尔德在东欧西里西亚附近建立了世界上第一个甜菜工厂。此后，甜菜产业在欧洲迅速发展，俄罗斯、法国、乌克兰等国都建立了甜菜工厂。