将鲍鱼煮8分钟。鲍鱼是一种珍贵的海洋食用贝类,单壳软体动物,味道鲜美,营养丰富。含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素E和微量元素,以及钙、铁、锌、硒、镁等矿物质元素。鲍鱼通常生活在水温较低的海底。
鲍鱼可以做成清蒸鲍鱼、红烧鲍鱼、小鲍鱼炒排骨、蒜蓉粉条蒸鲍鱼、鲍鱼粥等。
挑选鲍鱼的时候,要选择有深色胶质的活鲍鱼。做饭的时候,用牙刷把裙子上的黑色物质全部刷掉。