你可以通过闻一闻,尝一尝,检查一下它的含水量,看看它的粘度和颜色来判断蜂蜜的质量和真伪。优质蜂蜜花香浓郁,口感细腻,微甜微酸,没有筷子划花现象。
如何判断蜂蜜的好坏和真假?
如果是在冬天,也可以通过观察结晶来判断蜂蜜的品质和真伪。优质蜂蜜的结晶一般为鱼籽状或油脂状,细腻,用手指捻起来没有颗粒感。
纯蜂蜜透明有光泽,颜色均匀,或者只有少量花粉残渣漂浮在其中。
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你可以通过闻一闻,尝一尝,检查一下它的含水量,看看它的粘度和颜色来判断蜂蜜的质量和真伪。优质蜂蜜花香浓郁,口感细腻,微甜微酸,没有筷子划花现象。
纯蜂蜜透明有光泽,颜色均匀,或者只有少量花粉残渣漂浮在其中。
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