建议可以加一点冰糖再煮一下。西瓜酱是以大豆和西瓜为原料，经熬制、干燥制成的一种酱。一般情况下，西瓜酱需要晾干1个月左右才能食用。
西瓜酱一般可以存放在通风干燥的地方。
西瓜酱色泽红润，酱味纯正，麻辣微甜。可以搭配卷饼，炒面，炒菜。
