取质量好的纸,涂上桐油或其他干性油,放在阳光下晒10-15分钟或直接用吹风机热风吹20分钟左右。油是一种加工纸,耐折防水。
制作烘焙零食、饼干时,可以用油纸垫在烤盘上,防止粘着,省去了清理烤盘的麻烦。
油纸可以防水防潮。用来包裹一些容易受潮的零食,可以延长食物的保存时间。