食材:面粉、温水、肥瘦肉、大葱、辅料花生油、甜面酱、盐、酱油、料酒、适量香油、胡椒粉、生姜等。选择较好的肥肉和瘦肉，肥肉和瘦肉的比例为3:7。肉丁一定要提前用面糊等调料腌制一段时间。
包子可以做成各种各样的图案:动物的、植物的、花卉的，还有各种各样的图案。
包子是有馅的，外表有皱纹，而包子是没有馅的，没有皱纹的，只是圆圆的一片面。
