紫色槐树花可以食用吗

紫槐花不建议食用。紫槐又称富贵树，是刺槐的变种，生长旺盛，一般用于森林绿化。而且紫槐花颜色艳丽，香味浓郁，属于观赏植物，没有食用价值。

紫槐花可以食用吗？

紫槐的香味有提神醒脑、消除疲劳、促进神经兴奋的作用。

虽然没有食用价值，但是紫槐花是非常好的蜜源，而且生产出来的槐花蜜质量比白槐花的高。

紫槐比白槐含黄酮多。过敏体质的人吃了容易产生过敏反应，所以误认为紫槐有毒。