冻虾放了8个月还能吃吗

看情况。虾头只要不变黑就可以食用，只是味道没那么新鲜。由于虾比其他肉类保存时间短，冷冻后最好尽快食用，以免虾肉变质，影响健康。

冻虾注意事项

运输过程中，如果温度升高，冷冻海鲜中的营养成分会流失，产生异味，虾肉容易变质。

虾仁长时间冷冻，虽然可以阻止腐败微生物，但会影响海鲜的口感，风味变差。