一般煮15-20分钟左右。芸豆需要煮到翠绿褪去。确保它们彻底煮熟后才能食用,否则可能会引起身体不适。为了安全起见,你可以在炖之前将它们放入沸水中焯几分钟。
芸豆煮多久?
因为芸豆的种子中含有一种有毒的蛋白质,在高温下必须完全破坏,所以芸豆在食用前必须彻底煮熟,消除其毒性。
芸豆在消化吸收的过程中会产生过多的气体,所以不能过量食用,否则容易导致身体不适。
芸豆又名芸豆、刀豆、扁豆、玉豆,是一种食用豆类。其嫩荚或种子可用作新鲜蔬菜,或腌制、冷冻或干燥。
欢迎分享,转载请注明来源:聚客百科
一般煮15-20分钟左右。芸豆需要煮到翠绿褪去。确保它们彻底煮熟后才能食用,否则可能会引起身体不适。为了安全起见,你可以在炖之前将它们放入沸水中焯几分钟。
芸豆在消化吸收的过程中会产生过多的气体,所以不能过量食用,否则容易导致身体不适。
芸豆又名芸豆、刀豆、扁豆、玉豆,是一种食用豆类。其嫩荚或种子可用作新鲜蔬菜,或腌制、冷冻或干燥。
欢迎分享,转载请注明来源:聚客百科
评论列表(0条)