雪糕化了再冻还能吃吗

冰淇淋融化后再冷冻就可以吃了。只要是密封的雪糕，在室温下保存不超过半天。融化后可以放回冰箱冷冻。因为密封的雪糕一般都是经过杀菌处理的，如果不暴露在室温下太久就不会有细菌滋生。只是复冻后的雪糕口感会降低。

冰淇淋融化冷冻后还能吃吗？

冰淇淋融化后，里面的空气体会回到大气中。没有空气的雪糕会再次冻结，质地变硬，没有连续的口感。