每100ml汽水的热量是40卡。苏打是指含有碳酸氢钠的水溶液,然后用二氧化碳加压,并加入甜味剂和香料。如果汽水中加糖,热量也会增加。苏打水富含矿物质,适当饮用有益健康。
苏打是将小苏打溶解在水中制成的。小苏打就是碳酸氢钠,溶于水后会水解生成少量二氧化碳。