是的。牡蛎是一种素食软体动物,其肠腺由各种藻类组成,因此可以食用。但是需要注意的是,养殖牡蛎的水域不好的时候,藻类牡蛎会被污染,肠腺里有很多污染物,会影响你的健康。
生蚝里面的黑的能吃吗?
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牡蛎黑色的部分是牡蛎的肠腺。里面有很多黑色的物质,使得那部分看起来是黑色的。黑色物质是牡蛎未消化的代谢产物,主要是海藻和一些有机碎片。
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是的。牡蛎是一种素食软体动物,其肠腺由各种藻类组成,因此可以食用。但是需要注意的是,养殖牡蛎的水域不好的时候,藻类牡蛎会被污染,肠腺里有很多污染物,会影响你的健康。
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