排骨汤煮多久合适

排骨汤一般煮1 mdash1.5小时足够了。排骨汤一般需要煮一个小时以上才好吃，但也不能煮太久。时间长了会造成排骨里的蛋白质被破坏，排骨当柴烧，煮出来的汤油腻。

排骨汤喝不完怎么办？

建议排骨汤放冰箱冷藏。尽量放在有盖的玻璃或陶瓷容器中，存放时间不要超过三天。

排骨汤在高压锅中烧开后，可以在不晃动、不打开减压阀的情况下存放一段时间，但建议存放时间不要超过一天。

骨头汤最好不要放在冰箱里太久。这样不仅会让骨头汤尝起来像冰箱里的其他食物，还会导致骨头汤变质。