怎么让辣椒油变得超红

为了让辣椒油超级红，可以选择在香辛料配料中加入紫草，因为这种香辛料可以让辣椒油变红变彩，也是制作辣椒油香辛料的必备。此外，色素辣椒，如半角、二井条等，含有大量的天然红色素，也能使辣椒油呈红色。

如何让辣椒油超级红

除了香辛料和色素，食品添加剂也能让辣椒油更红，比如辣椒树脂。