担心的食品安全问题有哪些

我们所担心的食品安全问题是食品的数量安全，即一个国家或地区能够生产出国民的基本膳食需求。食品质量安全，即提供的食品在营养、卫生等方面满足和保障了人们的健康需求，涉及食品污染、是否有毒、添加剂是否违规超标、标签是否规范等。

有哪些食品安全问题？

食品安全是指食品无毒无害，符合规定的营养要求，不会对人体健康造成任何急性、亚急性或慢性危害。

根据Beno对食品安全的定义，食品安全就是 食品中有毒有害物质对人体健康的公共卫生问题 。

因此，在净化市场源头方面，粮食作物、蔬菜、水果、饮用水等。每天消耗的应该严格控制。