虾壳怎么剥最方便

虾壳怎么剥最方便,第1张

先将清水倒入锅中,加热煮沸,然后将生虾焯两分钟,捞出放入冷水中。然后,拿一根牙签直接插入它头下的第三节,在它的壳上开一个小洞,然后用手沿着小洞把虾壳全部去掉。

剥虾壳的方法

虾壳怎么剥最方便,第2张

虾含有人体所需的多种营养物质,但最好不要带皮吃,以免虾头的尖锐部分划伤胃部。

虾含有丰富的优质蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和钙、磷、铁等矿物质元素。

吃虾可以很好的保护心血管系统。可降低血液中的胆固醇含量,预防动脉硬化,有助于预防高血压和心肌梗塞。

虾不宜与含鞣酸的水果同食,如葡萄、石榴、山楂、柿子等。会引起不适、呕吐、头晕、恶心、腹痛、腹泻等症状。

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