螃蟹可以和虾一起吃吗

太初历2022-06-30  12

螃蟹和虾可以一起吃,一起吃不会对人体造成伤害。虾蟹富含人体所需的蛋白质,不能与含鞣酸的水果同食,容易产生块状蛋白质,影响吸收和消化。同时,虾蟹也不宜过多食用,容易引起胃寒。

螃蟹可以和虾一起吃。

螃蟹可以和虾一起吃。螃蟹和虾没有互相冲突的成分,一起吃不会对人体造成伤害。虾蟹都富含人体所需的蛋白质,虾蟹中的蛋白质容易被人体吸收消化,可以起到补充营养的作用。

吃螃蟹和虾时,注意不要同时吃含鞣酸的水果或蔬菜。鞣酸和虾蟹中的蛋白质会发生反应,产生一种凝固的块状蛋白质,人体难以消化,蛋白质容易沉淀,对人体胃造成压力。

同时,蟹、虾也不宜过多食用。蟹和虾都是水生的,有一定的寒性。吃多了可能会让人胃寒。一些肠胃功能不好的人,如老人、小孩,也会出现腹泻、呕吐等症状。

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