奇异果为什么有点苦

猕猴桃因为没有熟，所以吃起来又苦又涩。也可能是因为市面上的猕猴桃用了太多的防腐剂，让猕猴桃变苦了，也可能是因为猕猴桃本身变质了，所以吃起来很苦。

1。不成熟

猕猴桃没熟的时候，捏起来有点硬。这个时候猕猴桃会有苦涩的味道。这很正常。判断猕猴桃的成熟程度，可以问气味是否变甜，或者果皮颜色是否已经变绿，证明猕猴桃成熟可以食用。

2。预防法

现在市面上的奇异果种类繁多，现在我们不仅可以品尝到世界各地的奇异果，还可以从很远的地区进口奇异果。但是有些进口的猕猴桃在运输过程中会使用防腐剂，但是过量使用防腐剂也会造成猕猴桃的苦味。

3。恶化

如果吃起来很苦，很难闻，再摸一遍猕猴桃，看看是不是特别软，局部有皮。如果出现这种情况，一般是因为猕猴桃变质了。建议不要再吃了。你可以把果肉放在盆栽里作为肥料元素。