冲泡乌龙茶的三要素

冲泡乌龙茶的三要素,第1张

冲泡乌龙茶三要素是茶量、水温、冲泡时间。一般情况下,乌龙茶与水的最佳比例为1: 22,水温应保持在95℃ ~ 100℃,第一泡20 ~ 120秒后即可饮用,第二泡10 ~ 30秒后即可饮用。

乌龙茶冲泡三要素

1。茶叶重量

冲泡乌龙茶的三要素,第2张

茶量是冲泡乌龙茶的三要素之一,茶与水的比例会直接影响冲泡出来的茶的口感。一般情况下,乌龙茶与水的最佳比例为1: 22。

2。冲泡水温

冲泡乌龙茶的三要素,第3张

冲泡乌龙茶的水温最好在95℃-100℃之间,这样可以充分发挥茶叶中的芳香物质,使香气有一定的层次感。

3。酿造时间

冲泡乌龙茶的三要素,第4张

乌龙茶第一泡大概20 ~ 120秒就可以喝完,第二泡要缩短到10 ~ 30秒再喝。好品质的乌龙茶一壶最多可以冲泡12次。

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