怎样做美味的蟹味菇豆腐面？
工具/材料
蟹味菇、豆腐、青菜、面条、盐、鸡精、五香粉、蚝油、酱油、陈醋、蒜、姜。
操作方法 01
准备食材，蟹味菇，豆腐。
02
蟹味菇去根洗净，豆腐切块，然后准备一些青菜，洗净切段。
03
锅中放入适量的油，放入蒜片和姜丝至油热，将切好的豆腐放入锅中炒至变色。
04
加入适量的盐和酱油，加入适量的蚝油，搅拌均匀。
05
加入一碗清水，然后将准备好的蟹味菇倒入锅中，大火烧开，煮一会儿。将蟹味菇煮熟，使其变香。
06
锅里烧水，烧开后放入面条煮，再放一些青菜。
07
取出煮好的面条，放入煎锅中，搅拌均匀。
08
加入适量陈醋，搅拌均匀。
09
放在碗里就可以吃了。很好吃。
