红烧面很好吃。接下来,我们来说说怎么做焖面。
要做好焖面,要准备以下材料:面条、青豆、盐、酱油、醋、蒜等。
我们先把四季豆洗干净,然后去筋切成小条,方便炒。
然后把面条放在蒸笼上蒸十分钟。对于面条来说,最好选择比较扎实的手工面,因为这样的面做出来的时候很好吃。
最后放入蒜粉翻炒,再放入四季豆翻炒。最后放入蒸好的面条,加入各种调料,小火炖几分钟。为了去油腻,可以滴几滴醋。