玉米粉怎么做饼好吃

玉米饼对人体健康有好处，即使是糖尿病患者和节食者也可以多吃，但是你知道怎么用玉米粉做玉米饼吗？我自己喜欢吃玉米饼。下面介绍如何用玉米粉做玉米饼。你必须学会它。

将玉米粉放入盆中，倒入一些热水，边倒边搅拌。这叫滚烫的面条。
这样煮出来的玉米粉味道很好，没有渣滓的感觉。

玉米粉烫好后，用温水融化少许酵母粉。我喜欢吃甜的，加一些白糖。我喜欢加牛奶。如果你喜欢吃原味的，那就什么都不加。只需将酵母水倒入其中，加入少许白面粉，然后揉成面团，发酵半小时左右即可。

面团稍微发酵后，揉成面糊，拉成小球，直接用手捏扁，上面撒一层芝麻。

烤盘预热，刷一层油，把玉米饼一个个放进去，烤两分钟，翻面。两面都是金的时候，就可以了。
喜欢软的，盖上盖子烤。如果喜欢脆香的东西，烤好后打开盖子加热两分钟，这样玉米饼就又香又脆了。