怎样做美味的胡萝卜肉馅儿草帽水饺?
饺子是一种深受大家喜爱的传统食品。饺子有各种不同的营养成分。俗话说,不比饺子好。把饺子做成草帽,小孩子很喜欢。今天,边肖想和你分享如何用胡萝卜馅和草帽做出美味的饺子。希望能帮到你。
工具/材料
面粉适量,盐适量,胡萝卜适量,葱适量,五花肉适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,料酒适量。
操作方法 01
准备适量面粉,放入碗中,加入少许盐,揉成光滑的面团,醒发20分钟左右,这样做出来的饺子皮会更结实。
02
准备一根胡萝卜,去皮,擦干净,放入锅中焯一下,然后捞出过凉水。
03
将烫过的胡萝卜切碎,放入五花肉中。
04
准备适量的姜,切碎,加入适量的姜末,然后加入适量的盐,鸡精,五香粉,酱油,料酒,再加入少许淀粉。
05
将小葱切碎,放入碗中,搅拌均匀。饺子的馅准备好了。
06
将面团揉成条状,然后分成小份,用手压平,做成饺子皮。
07
将煮好的胡萝卜肉馅放在饺子皮上,用手揉成草帽形状,装盘备用。
08
把锅里的水烧开。水烧开后,将准备好的饺子放入锅中煮熟。用勺子搅拌,防止粘锅。
09
煮好后,拿出来放在盘子里。好吃又有营养,宝宝最爱吃。