煮出来的芋头很糯很好吃。我们来看看红烧芋头的做法。
芋头去皮,洗净,切成小块,备用。
锅里烧热油,加入适量花生油、豆瓣酱、辣椒酱翻炒。
然后将芋头倒入锅中,翻炒均匀,加入适量的水,水将芋头淹没,然后用大火煮。
等汁收的差不多了,关火,撒上葱花,美味的红烧芋头就做好了。