鱼香肉丝是晚餐的一道好菜。下面我们来看看鱼香肉丝的做法。
将猪肉切成条状，加入适量花生油、酱油、盐、生粉，腌制片刻。
胡萝卜去皮切丝；木耳提前泡好，再切碎。
锅里烧热油，倒入腌制好的肉丝，翻炒至七成熟。
然后，将胡萝卜和木耳放入锅中翻炒，加入适量的盐和番茄酱调味，一碟美味的鱼香肉丝就做好了。
