面条的做法
每个人都会做面条,但是面条的味道不一样。面条怎么做才好吃?下面是面条的做法介绍。
工具/材料
食用油、盐酱油、清水、葱花、面条、青菜。
操作方法
01
青菜洗净切碎,火腿肠切丁,大葱切成葱花。
将所有食材准备好,放入盆中备用。
02
锅里倒入少许食用油,油热时放入葱花翻炒至香。
03
放青菜、火腿肠、少许盐、少许酱油翻炒至青菜碎,再倒入适量水。
04
水开了,就可以上面条了。用大火煮面条,直到它们变软。小心不要把面条煮过头了。煮过头的面条没有嚼劲。
05
将鸡蛋打匀,慢慢倒入面中,鸡蛋定型后即可出锅。
特别提示
注意面条不要煮过头,等水开了再放入水中,水凉了也不要放进去。
刚做好。