怎样做美味的冬瓜海鲜菇白果汤?

液化气灶2022-06-23  31

怎样做美味的冬瓜海鲜菇白果汤?

银杏也叫银杏。食用银杏有疏通血管、改善脑功能、延缓衰老的作用。但是一次的食用量不能太大,一定要煮熟了再吃。银杏、海鲜菇、冬瓜汤一起煮特别好吃。今天,边肖想和大家分享如何制作美味的海鲜蘑菇冬瓜汤。希望能帮到你。

工具/材料

冬瓜适量,海鲜菇适量,银杏适量,盐适量,鸡精适量,葱适量,五花肉适量,盐适量,料酒适量,姜适量,白糖适量。

操作方法 01

准备适量的新鲜海鲜菇,洗净,切成小块。切的时候可以用斜刀切,会更好看。切好后,放在盘子里备用。

02

准备五花肉,洗净,切块,然后准备适量的姜,洗净,切块,和五花肉放在一起,然后加入适量的盐,鸡精,五香粉,料酒,腌制十分钟左右。

03

然后准备适量冬瓜,去掉内瓤不去皮。冬瓜的皮也有很好的药用价值,然后切成块备用,再准备适量的白果,去掉外层的膜,只留下中间的部分。

04

在炒锅里,加入适量的油。油热后,将肉末放入炒锅,炒香。

05

将切好的冬瓜片放入锅中翻炒均匀。

06

加入一大碗清水,然后将银杏倒入锅中,用大火将水烧开。

07

水烧开后关小火,放入准备好的海鲜菇,与冬瓜一起煮,盖上锅盖煮半小时左右。

08

根据自己的口味,加入适量的盐、鸡精,再加入一勺白糖提鲜。

09

煮好后从锅里拿出来放在碗里,就可以吃了。很好吃。家人都说很好吃,喜欢的朋友可以试试。

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