怎样做芹菜叶子萝卜豆腐汤？
冬天喝一碗热腾腾的蔬菜汤，既暖胃又滋补。关键是吃饭的时候长肉不容易。边肖晚上不喜欢吃大鱼大肉，通常选择蔬菜粥代替正餐。
家里有芹菜叶、萝卜和豆腐，边肖用这些食材做营养粥。下面给大家分享一下做法，喜欢的可以看看。
工具/材料
适量的芹菜叶、青萝卜、豆腐、面粉、盐和胡椒粉。
操作方法 01
取适量新鲜芹菜叶，用清水洗净，然后用刀切碎。用量根据自己的喜好决定。
02
取适量青萝卜，用清水洗净，然后用刀将萝卜两端剪掉，用丝巾将萝卜切丝备用。
03
取少许新鲜豆腐，用刀切成条状。
我在这里选择更多的蔬菜和豆腐作为主食来吃。
04
取一把干面粉，加适量水，用筷子搅拌成糊状，调好面糊待用。不管是薄还是厚。
05
将锅里的水烧开，然后加入准备好的萝卜丝。因为多吃萝卜可以补气血，所以我习惯用萝卜煮汤。
06
然后加入适量准备好的芹菜叶，用勺子搅拌均匀，最后加入准备好的豆腐。这些菜很好做，快煮了。
07
最后加入调好的面糊，边用勺子搅拌边把面糊放入锅中，等沸腾了就OK了。加入适量的盐和胡椒粉，用勺子搅拌均匀。
08
如图，又热又有营养。芹菜叶萝卜豆腐汤做好了。把准备好的蔬菜汤放进碗里，就可以吃了。又好吃又有营养，还能减肥。
