虾仁炒青椒的家常做法
虾味道鲜美，深受大人小孩的喜爱。搭配青椒，不仅营养丰富，颜色也非常好看。我们来做一个青椒炒虾吧。我希望你喜欢它。
工具/材料
虾仁、青椒、花生油、甜面酱、料酒、盐、葱、姜。
操作方法 01
准备两个青椒，然后用清水融化冻虾。
02
虾米晾干，青椒切丁，葱姜切片。
03
锅里放花生油，热油，然后炒锅里放葱姜。
04
姜的香味出来后，将虾倒入锅中翻炒均匀。
05
虾仁在热水中打滚后，在锅中加入适量料酒，去除腥味。
06
锅中加入适量甜面酱，可以去除腥味，增加酱的风味和甜度。
07
将青椒丁倒入锅中翻炒均匀。
08
根据个人口味，在锅中加入适量的盐调味。
09
炒虾仁，尝青椒，上桌。这道菜是绿色的，又香又好吃，特别好吃。
