客房部工作总结5篇精选

当工作进行到一定阶段或告一段落时，需要我们来对前段时期所做的工作认真地分析研究一下，肯定成绩，找出问题，归纳出 经验 教训，以便于更好的做好下一步工作。下面是我给大家精心挑选的 工作 总结 ，希望能帮助到大家!

客房部工作总结篇一

在金经理的领导下，各个服务的程序在工作中得到了完善和发展，员工在实践中也得到了锻炼，增长了不少对客服务的经验。

有很多的员工也是因为对客服务做的比较好，而受到了宾客的表扬。特别是今年内的几个大型团队的成功接待，更是证明了这一点。但我们也必须清醒地看我们接待服务过程中的明显不足，导致客人的投诉，归纳起来主要有以下几个方面：

一、收洗客衣方面

这方面的事情再三的发生，主要是因为服务员填写出错，收衣未检查出错，算帐出错，送衣不及时，送衣送错房号，未向客人说明相关事项，衣服洗坏等。我们必须加大对全体员工的培训，教会她们细心，提醒她们容易出错的地方。

二、对客服务及时性方面

我做过早班领班，现在做中班领班，我就发现员工在自己较忙的情况下，接到服务指令时并不是立即就去，而是忙完手头活才去。还有一个就是我们楼层上准备的东西不全，为一个客人要的东西能找借上半天。还有就是电话有时信号不好，影响信息传达。

三、交接方面容易出错

往往是代班时发生事项未做交接，或是员工在忙时将发生事项忘记交接，或是班组全知道未在交接上注明大夜班不清楚，还有就是未对交接事项核实。

四、员工的业务知识和能力有待提高

员工对相关业务知识特别应知应会的内容掌握不好。对外宾的服务能力较差，从接待最近M3剧组外宾就能看出来这点。做好以上四点，也只是做好了一般性的服务工作，而距离真正的个性化服务，优质化服务我们要走的路依然很长，还需要我们大家一道付出艰辛的努力才能实现。

五、规范中班工作流程和加大检查力度

我先后制定了中班公区计划卫生表，让员工每天做完公区基本卫生后，重点做好一到两个方面的卫生保养，并以周为循环单位;制定了中班夜床考核规范表，明确夜床要求和规范。同时要求员工加大力度巡视楼层，保管好钥匙，严格开门程序开门，以杜绝安全事件的发生。各种灯光严格按照规定开启，各种消耗用品做好回收，杜绝流失和浪费。

六、做好员工培训和沟通工作

员工是对客服务和工作的主体，员工的工作能力和敬业程度直接决定了饭店的服务水平。本年度主要做了相关设备保洁和中班服务的培训，同时加大与员工的沟通工作，及时了解员工的思想动态，动员员工通过自己的努力实现在酒店行业的理想。

总之，本年度是获得极大丰收的一年，酒店顺利评上了五星，生意也是蒸蒸日上，相信20_ 年能做的更好!

客房部工作总结篇二

紧张而忙碌的一年马上就要结束了，回顾我这一年的工作，有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼，总结一下今年工作中的得失很有必要，下面对我的工作进行一下总结。

工作的整体回顾：

一个企业赢利是第一目标，也是企业能否生存下去的保障，一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做 文章 。客房部做为一个服务性部门，做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作，但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来，经过全体员工及部门管理人员的共同努力，有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约，部门全年把节约工作贯穿始终，在保证工作质量、不影响对客服务的前提下，尽的努力降低成本，我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。

20_ 年部门完成了以下工作：

1学习、规范岗位的服务用语，努力提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养，针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象，我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语，进行留精去粗，而后吸收为已用，做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来，我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期，好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此加大学习应用的力度。

2开源节流，降本增效，从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门，它的本本本费也很高，本着节约就是创利润的思想，我和同事们本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，主要表现在：①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭，夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来，能为公司节约一笔不少的电费。

3、为了做好客房的卫生和服务工作，领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题，针对存在的问题，管区领班级以上人员专门召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进行重新培训，纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践，认真打扫和检查好每一间房，通过考核，取得了一定的成效，房间卫生质量提高了，查房超时现象少了。

4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式，促进了员工酒店意识得到较大提高，服务理念进一步深化，有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务，从感性到理性已有了形象的认识，整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

由于各种原因，使部门工作中存在一些问题：

1、容易将个人情绪带到工作中，高兴时热情周到，不高兴时有所怠慢，以后在工作中尽可能克服这种情况，在思想中真正树起：顾客就是上帝的意识。

2：房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。

3：各个岗位的服务规范需要进一步加强。

4设施设备维保计划未落实到位。

5交接班时由于考虑不周，认为小问题不须特意交接清楚，致使这样那样的问题发生，塾不知小事易酿成大错，今后一定严加防范，以免出错。

关于明年，部门计划是：

1、认真做好每一天的每一项工作。

2、细化服务 措施 ，提高宾客满意度。

3、加强 教育 培训，强化员工队伍素质。

4、规范管理，促进企业健康有序发展。

5、加强 市场营销 ，不断调整客源结构。

6、认真做好上门散客的销售工作。

7、做好旺季的合理预定，限度地提高销售额。

8、规范留言服务，使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次。

9、多学习其他东西，充实自己。

实践证明，随着市场竞争的加剧，客人选择酒店余地增多，要提高酒店“营销竞争力”，首先应革新观念，及时调整经营策略和政策，优化和设计自身产品，使策略求新多变，经营政策按不同季节，不断灵活推陈出新，才能使客房入住率在严峻形势下继续保持较高水平。

在2017年即将到来的日了里，我们又要扬帆起航，踏上新的征程，我将以更高的标准要求自己，为开创公司新效益而努力奋斗。

最后，希望大家到下一年的今天，都踏上一个新的台阶，更上一层楼，谢谢!

客房部工作总结篇三

_ 年是我们上海松江开元名都大酒店正式营业的第一年，各个部门的领导和员工都付出辛勤的汗水，酒店逐步走向正常的运行轨道，年营收也突破了亿元大关，通过了国家的五星评审。值此辞旧迎新之际，我们有必要总结过去一年里的工作成绩，经验与不足，这样我们才能扬长避短，开拓进取，在20_ 年里取得更大的进步。现将20_ 年的主要工作总结如下：

严查卫生质量，确保出售优质客房。客房的设备和卫生质量好比一个人的基本骨架，而优质服务好比人的灵魂和血液，能给人注入灵气。客人入住我们酒店以后，直接感受的就是客房设施和卫生怎么样，不满意的结果就是不再光顾。因此我一直告诫员工，卫生是我们的生命线。我们每个人做完一个房间就好比画家画完一幅画，必须要有对其负责，要有成就感。因此，在每日的早会上我都会强调哪些方面的卫生我们需要改进，计划卫生必须按部就班完成。同时，我加大了检查的力度，对查房中发现卫生不

合格的方面一律让员工返工。后来我又把三个楼层60间房分给员工。让每个员工都对自己保管的房间定期大清洁一次。通过不断的反复的检查与督导，8F到10F的卫生质量有了明显的提高。6月份以后，我改上中班领班。我继续强调客房的卫生质量，我要求员工在开夜床的同时，必须打扫客房内的卫生，清除毛发和垃圾，为客创造一个舒适的，干净的休息环境。我想我们做客房管理工作的，卫生工作是我们一个永久的话题，必须长期不懈的长抓不放。

服务水平显著提高，但还须从很大程度上改进和提高。服务水平相对于开业之初，在这一年里我们有了明显的提高。在金经理的领导下，各个服务的程序在工作中得到了完善和发展，员工在实践中也得到了锻炼，增长了不少对客服务的经验。有很多的员工也是因为对客服务做的比较好，而受到了宾客的表扬。特别是今年内的几个大型团队的成功接待，更是证明了这一点。但我们也必须清醒地看我们接待服务过程中的明显不足，导致客人的投诉，归纳起来主要

有以下几个方面：(1)收洗客衣方面;这方面的事情再三的发生，主要是因为服务员填写出错，收衣未检查出错，算帐出错，送衣不及时，送衣送错房号，未向客人说明相关事项，衣服洗坏等。我们必须加大对全体员工的培训，教会她们细心，提醒她们容易出错的地方。(2)对客服务及时性方面;我做过早班领班，现在做中班领班，我就发现员工在自己较忙的情况下，接到服务指令时并不是立即就去，而是忙完手头活才去。还有一个就是我们楼层上准备的东西不全，为一个客人要的东西能找借上半天。还有就是电话有时信号不好，影响信息传达。(3)交接方面容易出错;往往是代班时发生事项未做交接，或是员工在忙时将发生事项忘记交接，或是班组全知道未在交接上注明大夜班不清楚，还有就是未对交接事项核实。(4)员工的业务知识和能力有待提高;员工对相关业务知识特别应知应会的内容掌握不好。对外宾的服务能力较差，从接待最近M3剧组外宾就能看出来这点。做好以上四点，也只是做好了一般性的服务工作，而距离真正的个性化服务，优质化服务我们要走的路依然很长，还需要我们大家一道付出艰辛的努力才能实现。

规范中班工作流程和加大检查力度。

我先后制定了中班公区计划卫生表，让员工每天做完公区基本卫生后，重点做好一到两个方面的卫生保养，并以周为循环单位;制定了中班夜床考核规范表，明确夜床要求和规范。同时要求员工加大力度巡视楼层，保管好钥匙，严格开门程序开门，以杜绝安全事件的发生。各种灯光严格按照规定开启，各种消耗用品做好回收，杜绝流失和浪费。

做好员工培训和沟通工作。

员工是对客服务和工作的主体，员工的工作能力和敬业程度直接决定了饭店的服务水平。本年度主要做了相关设备保洁和中班服务的培训，同时加大与员工的沟通工作，及时了解员工的思想动态，动员员工通过自己的努力实现在酒店行业的理想。

总之，本年度是获得极大丰收的一年，酒店顺利评上了五星，生意也是蒸蒸日上，相信20_ 年能做的更好!

客房部工作总结篇四

20__ 年即将过去，这一年在宾馆各位领导和同事们帮助关心鼓励下，使我克服了种种困难，较为出色的完成了全年的工作，得到领导和同事的肯定。全年保持全勤上班，无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高，无客人投诉情况;能够尊重领导，团结同事，做到礼让三分，工作为重。现将我在20__ 年做的主要工作及明年的打算做以汇报，请各位领导和同事指正。

一、今年的主要工作

1、虚心学习，不懂就问。在这一年，我积极参加了宾馆组织的各项培训活动，认真学习服务技巧和礼貌用语，不懂的地方就向经理和其他的老同事请教，回家后仔细琢磨练习，平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语，改掉原来的陋俗，养成了良好的习惯。就这样在不知不仅觉中，我的服务水平得到了提高，行为举止更加文明，在客人之中迎得了好评，得到了领导和同事称赞。

2、端正态度， 爱岗敬业 。通过这一年的锻练，我逐渐克服了心浮气躁，做事没有耐心，敷衍了事的毛病，养成了耐心细致、周到的工作作风，一年当中客人对我的投诉少，表扬多，和同事之间的关系也融洽了，之间的争吵少了，风凉话少，取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。对于宾馆的日常工作来说除了接待客人，主要就是打扫客房和环境卫生，虽然整天都在打扫卫生，原来总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口，放弃了一些地方的清扫，留下了死角，在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发，高处够不着的就凳子落凳子，抬不动的就和同事一起抬，原来不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净，让脏物无处可逃。

3、服从安排，任劳任怨。平时做到尊重领导，不耍心眼，对于领导安排的事情，不打折扣，保质保量。今年除做好客房服务工作，同时在前台人员不齐的情况下，参加了前台接待的工作，开始由于对前台工作不了解，没有信心、有畏难情绪，后在酒店领导的关心帮助下，克服自身困难，认真学习、多方请教，不断演练，做到胸有成竹，遇事不乱，较为出色的完成了前台的工作任务，期间被评为当月的优秀员工。

二、明年工作打算

在即将过去的一年中，使我变得更加成熟，服务质量和水平有了很大的提高，对客人的服务热情也更加高涨，工作信心大增，对以后的工作充满了信心。这一年总体上能够做到恪尽职守，遵守单位的各项 规章制度 ，做到让领导放心，让客人满意，但我也有一些不好的地方需要改正，比如做事斤斤计较，为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执，工作中存在着惰性，工作的热情不够饱满，消极怠工。在新的一年里，我要坚决克服这些不好的工作作风，乘着去年这股东风，严格约束自己，认真学习研究工作服务中的技巧，提高自身的服务水平，从小事做起，高起点、高要求，让每一个客人都满意，和宾馆其他同事一起为每一位客人提供一个舒适、安宁、温馨的家。

三、对酒店建议和意见

现在信息网络时代，知讯者生存，然而宾馆在信息收集和利用远远不够，井底之蛙永远只知道那一片天，只有走出去，方知天外天，人外人，希望宾馆多组织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平，以提高宾馆自身的竞争力。同时也希望宾馆领导平时多关心员工作日常生活，多为员工着想。多组织一些 文化 体育活动，不仅能使员工身体得到锻炼而且也丰富了业余生活。使每位员工每天能够以饱满的精神状态投入到宾馆的工作之中，为宾馆的兴旺发达做出自己的贡献。

客房部工作总结篇五

房务部根据酒店总体计划，在酒店领导的关心和支持下在全体房务部员工的努力下，房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作，现将去年以上工作具体开展情况予以汇报：

一、培训方面

根据员工的实际情况，部门制定了详细的培训计划，并采取了多种培训方式进行培训。在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准，在根据理论学习内容现场演练给员工看，并让员工亲自操作，现场指导，让员工掌握基本的操作技能。基本功练好了。只要多练习，提高工作效率的目标就会实现。

二、在服务方面

服务方面，酒店制定的计划及已经实施的工作，及其效果进行描述

三、设施设备的维护及保养

三、产品的出品质量

房务部的产品就是为客人提供清洁、卫生、安全舒适的房间。

1、在卫生方面

房务部严格按照卫生标准对房间的物品进行消毒。

坚持床上用品一客一换，巾类根据客人要求随时更换。床上用品及巾类在洗涤时要求高温消毒，卫生间洁具坚持使用带消毒功能的清洁剂，房间的杯具采用84浸泡消毒和高温消毒，电话、电视遥控器、所有开关采用酒精消毒。

2、房间清洁方面

为了保证客人有一个整洁的生活居住环境，部门要求住客房每天的清扫不得少于三次。早上九点以后，十二点以前必须对所有的住客房全面清理一次，下午14点以后，17点以前对房间进行一次小整理，晚上18点以后22点以前对房间开夜床并整理房间一次。除了必须要做的三次清扫之外还随时接受客人清扫房间的要求，哪怕是在后半夜有客人要求整理房间。我们也安排有专人服务。

3、在安全方面

四针对上面的总结，提出 工作计划

然后最后一段总结全文

任重而道远，机遇与困难并存，目标与现实之差距，都要我们去面对，去迎接挑战。在此，本人会切实按照酒店领导的指示，号召部门全员团结拼搏、努力工作，将客房工作更上一层楼。

酒店客房部的安全管理职责是：

1、熟悉所有房型、设施与其他服务。

2、每日阅读交接班记录及应注意事项。

3、将客人来电做好记录并及时通知楼层服务员跟进，有异常情况时，须及时向部门主管上级反映。

4、收集和记录维修单，及时送维修队，并确保正获得处理与跟进。

5、掌握离店的房号和已准备好的客房资料及时输入电脑。

安全工作。安全对于客房工作是不可轻视的。因为，如果做不好那么前面所提到的卫生与服务都无从谈起。因此，客房的安全工作就要从严、从细抓起。

它要求客房每个人员都要做到，严格按照客房部所规定的安全操作制度、防火制度、钥匙卡管理制度、来客访问制度、开房门制度等来进行工作。

管理人员要严格按查房程序逐级检查房间，保证房间卫生：

其次，要搞好对客服务。在房间卫生质量保证的情况下，对客服务是客房又一项工作重点。它包括：擦鞋服务、会客服务、托婴服务、洗衣服务、夜床服务、叫醒服务、送餐服务等等，不胜枚举。

入住宾馆的宾客多种多样，每个人的习惯、爱好等也不一样。因此就要求客房部提供的服务也要有针对性。例如：对于团队客人，就要做到了解客人的日程安排，掌握其出行规律，以便为其提供相应的服务。

酒店客房部需要协助客人入住，当班员工应在楼梯口迎候客人，引领进房，介绍房内设施(热水、空调、网线、电话等);负责整理、清洁客房，配送各种客房用品。清洁完毕后，填写好“工作单”，并把工作车及清洁工具归位放好。以下是我精心收集整理的酒店客房部 岗位职责 ，下面我就和大家分享，来欣赏一下吧。

酒店客房部岗位职责1

1负责客房卫生打扫清洁%100合格、顾客服务。

2负责客房的清洁和布置工作，确保房间的整洁、舒适。

3管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗。

酒店客房部岗位职责2

1、清洁客房卫生，检查客人的洗衣;

2、随时 报告 客房内的维修项目;

3、补充客房内各项服务用品;

4、及时报告客人遗留物品、损毁物品;

5、做好交接班工作;

酒店客房部岗位职责3

1负责每日房间的清洁消毒、物品整理及补充，做好房间温、湿度调节，每天两次开窗通风;

2检查房间设施设备状态，发现异常报工程维修;关注房间“四害”情况，并做好消杀;

3负责房间送餐、收餐工作，发现餐食异常(错餐、漏餐、异物等)立即通知区营养师;

4负责妈妈和宝宝的衣服清洗、晾晒及回收工作;

5根据套餐类别完成妈妈的洗头、擦澡项目，并记录在《生活助理套餐服务操作单》;

6负责妈妈日常生活照顾服务，如协助端茶倒水、热餐、提醒妈妈按时用餐等; 针对行动不便的妈妈，定时进入房间做好各项协助工作;

7每日 16:00 接收并记录管家发出的入住、离宫、参观房及转房信息，提前确认房间卫生、备好相关物品并按标准摆放;

8负责协助转出、转入客户物品清点、整理，与客户交接;

9每周更换床上用品;每半个月对房间进行一次紫外线消毒;并记录在《生活助理日工作单》;

10离宫前一周，与客户确认套餐内洗头、擦澡项目完成情况;离宫前一天，统计客户自费用品清单，交接至责任管家录入云端系统;离宫当天，清点、整理、核对客户出宫物品，与客户确认交接;完成查房，发现异常立即通知前台;

酒店客房部岗位职责4

1服从领班的工作安排。

2按照客房清洁流程和质量标准，做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。

3保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。

4负责退客房的检查和报账工作。

5协助领班做好VIP房和有特殊要求房的布置。

6协助洗衣房做好客衣的分送工作。

7按照规格要求布置客房，检查房内各类家具和设备的完好情况，及时报告和报修。

8负责及时上报，处理突发事故。

酒店客房部岗位职责5

1按照酒店规程清扫客房，及时补充客房用品，添加易耗品;

2负责三件套换，不需要洗，杯具清洗;

3完成领导交办的 其它 工作任务;

酒店客房部岗位职责6

1、有酒店客房服务员工作 经验

2、熟悉客房服务流程、清洁卫生的标准

3、熟练操作房间床品、用品的整理摆放。

酒店客房部岗位职责7

1掌握所负责楼层的房态，提供对客服务

2负责对退房客人的查房工作

3严格按照工作流程，对空房、退房、续住房及楼层公共区域进行卫生清洁，及时补充房间用品

4负责脏布草的回收更换和新布草的管理

5完成易耗品的每日盘点工作

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★ 宾馆客房经理岗位职责

★ 酒店客房领班的职责

★ 酒店客房部经理岗位职责

酒店客房部是星级酒店下属的一个部门,一般的星级酒店都包含客房部,餐饮部,康乐部前厅部等等(也有的酒店前厅部是在客房部的隶属范围中)

酒店的客房部在管理职能上主要是负责在店客人住店期间客房服务的提供、完善和管理。包括客房安全、客房卫生服务，客房物品管理等等。

你的亲戚给你找的工作，你要先问清是在客房部做什么，因为客房部从经理、主管、领班、到服务员有好几个级别差，各职能的岗位分工也不同。你需要根据你的学历、能力和爱好去衡量做还是不做。

不过我可以先告诉你，在客房部工作很累的。

客房部在饭店管理中的地位和作用客房部组织机构及主要岗位职责客房部与其他部门的业务关系客房部清洁服务客房部物品配备第一节 客房部在饭店管理中的地位与作用 一、作为饭店主要设施的客房 1、基于客房数量的饭店类型 ≥600 300600 ≤300 小型 大型 中型 饭店 饭店 饭店2、建筑面积3、低值易耗品4、客房部人员配备二、作为饭店主要经济来源的客房 客房 食品 电讯 租金 其他 三、客房类型（一）客房类型 1、单人间 Single room Single Bed2、双人间 Double Room Double Bed Double Room Twin Beds3、三人间4、套房 Suite Deluxe Suite Duplex Presidential Suite5、多功能房（二）客房类型表示 1、SW/OB 单人房，无盆浴 2、SW/Shower 单人房，只有淋浴 3、SWB 单人房，有盆浴 4、DW/OB 双人房，无盆浴 5、DW/Shower 双人房，只有淋浴 6、DWB 双人房，有盆浴四、客房设备 客房五大功能区域 功能区域 设备 睡眠空间 床（bed 床头柜（Night table 床头灯（Wall Lamp 盥洗空间 浴缸Bath Tub 淋浴器Shower 淋浴帘Shower Curtain 毛巾架Towel Rack 马桶Toilet 电话Telephone 洗脸盆Sink 镜子Mirror 电源插座Socket功能区域 设备起居空间 茶几Tea Table 坐椅Chair 落地灯Standing Lamp书写空间 写字台Writing Desk 台灯Desk Lamp 电视机TV Set 电冰箱Fridge储存空间 壁橱Closet 行李架Luggage Rack五、客房服务的地位与作用 1、客房部是饭店收入 的主要来源 4060 2、节省投资，降低成本 3、客房工作是体现饭店 水准的一个重要窗口 第二节 客房部组织机构及主要岗位职责 一、客房部的重要组织机构 客房部经理 副理 秘书 公共区 楼层 布件房 客房部 洗衣房 主管 主管 主管 主管 主管 领班 领班 领班 领班 领班清 服 园 服 管 缝 服 收 干 湿 熨洁 务 艺 务 理 纫 务 发 洗 洗 烫工 员 工 员 员 工 员 员 工 工 工二、主要的岗位职责三、基本素质要求第三节 客房部与其他部门的业务关系 一、客房部与前厅部的业务关系 二、客房部与工程部的业务关系 三、客房部与餐饮部的业务关系 四、客房部与保安部的业务关系五、客房部与采购部的业务关系六、客房部与财务部的业务关系七、客房部与公关部的业务关系八、客房部与人力资源部的业务关系第四节 客房清洁服务 一、客房部的工作任务 清洁保养 对客服务 改善管理，提高效率，增收节支 为其他部门提供服务二、客房的清洁保养 客房清扫又称做房，它包括三个工作内容：清洁整理客房，更换补充物品，检查保养设施设备（一）客房清洁的原则 从上到下原则 由里到外的原则 环形清理原则 干湿分开的原则 先卧室后卫生间的原则 注意墙角的原则（二）客房清洁的顺序1、了解并分析房态 ①住客房Occupied，OCC ②走客房Check Out ，CO ③空房Vacant，V ④维修房Out Of Order，OOO ⑤请勿打扰房Do Not Disturb，DND ⑥贵宾房VIP ⑦常住房Long Stay Guest，LSG ⑧ 请即打扫房Make Up Room，MUR ⑨无行李房No Baggage，N/B ⑩准备退房Expected Departure2、确定房间清扫的顺序 淡季时的清扫顺序 （1）总台指示要尽快打扫的房间 （2）门上挂有“请速打扫”牌的房间 （3）走客房 （4）VIP房 （5）其他住客房 （6）空房旺季时的清扫顺序（1）空房（2）总台指示要尽快打扫的房间（3）走客房（4）门上挂有“请速打扫”牌的房间（5）VIP房（6）其他住客房间

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