总黄酮是什么

生物总黄酮是指黄酮类化合物，是一大类天然产物，广泛存在于植物界，是许多中草药的有效成分。在自然界中最常见的是黄酮和黄酮醇，其它包括双氢黄（醇）、异黄酮、双黄酮、黄烷醇、查尔酮、橙酮、花色苷及新黄酮类等。

简介

近年来，由于自由基生命科学的进展，使具有很强的抗氧化和消除自由基作用的类黄酮受到空前的重视。类黄酮参与了磷酸与花生四烯酸的代谢、蛋白质的磷酸化、钙离子的转移、自由基的清除、抗氧化活力的增强、氧化还原作用、螯合作用和基因的表达。它们对健康的好处有：（ 1 ） 抗炎症 （ 2 ） 抗过敏 （ 3 ） 抑制细菌 （ 4 ） 抑制寄生虫 （ 5 ） 抑制病毒 （ 6 ） 防治肝病 （ 7 ） 防治血管疾病 （ 8 ） 防治血管栓塞 （ 9 ） 防治心与脑血管疾病 （ 10 ） 抗肿瘤 （ 11 ） 抗化学毒物 等。天然来源的生物黄酮分子量小，能被人体迅速吸收，能通过血脑屏障，能时入脂肪组织，进而体现出如下功能：帮助人体防御辐射、消除疲劳、保护血管、防动脉硬化、扩张毛细血管、疏通微循环、活化大脑及其他脏器细胞的功能、抗脂肪氧化、抗衰老。

类黄酮又称生物类黄酮，为人类饮食中含量最丰富的一类多酚化合物，广泛存于水果、蔬菜、谷物、根茎、树皮、花卉、茶叶和红葡萄酒中。目前为止，已经确认有四千多种不同的类黄酮。

类黄酮是强大的抗氧化剂，因此对延缓皮肤衰老应该有一定的功效。

具有抗抗炎、抗过敏、抗病毒，强化细胞膜、使受损细胞再生等多重功效。

很适合护肤的功效

黄酮是一种可以消炎杀毒，改善睡眠，保护心脑的化合物，可以调节身体机能，蜂胶就是靠黄酮才有这么好的保健养生功效，现在有一种野生植物，是黄酮含量最高的一种植物叫茅岩莓，对身体很有帮助，你可以去了接一下

类黄酮和黄酮类化合物没有区别。

类黄酮，又称黄酮类化合物，类黄酮是植物重要的一类次生代谢产物，它以结合态（黄酮苷）或自由态（黄酮苷元）形式存在于水果、蔬菜、豆类和茶叶等许多食源性植物中。

黄酮类化合物（又称类黄酮）是指基本母核为2-苯基色原酮类化合物，现在则泛指两个具有酚羟基的苯环通过中央三碳原子相互连接的一系列化合物。

类黄酮是一类植物色素的总称，为三元环化合物，具有保护心脏的功效。类黄酮平时藏身于蔬菜、水果、茶叶及红葡萄之中。人们已认识到：低密度脂蛋白对人体有害易导致冠心病。幸而类黄酮可以抑制有害的低密度脂蛋白的产生，还有降低血栓形成的作用。调查证实，类黄酮摄入量高者，冠心病死亡率较低，反之，则冠心病的死亡率高。

扩展资料：

类黄酮可进一步分为：

1、黄酮醇类：最常见的类黄酮物质，如：槲皮素、芸香素。槲皮素广泛存在于蔬菜、水果中，以红洋葱的含量最高。

2、黄酮类或黄碱素类：如木犀草素、芹菜素，分别含于甜椒和芹菜。

3、黄烷酮类：主要见于柑橘类水果，如橙皮苷、柚皮苷。

4、黄烷醇类：主要为儿茶素，绿茶中含量最丰富，红茶的儿茶素含量约减少一半。

5、花青素类：主要为植物中的色素，不同植物含量不一。

6、原花青素类：葡萄、花生皮、松树皮中都含有丰富的原花青素。

7、异黄酮类：主要分布于豆类食品，已证明具有抗乳癌和骨质疏松的作用。

参考资料：

百度百科—黄酮类化合物

其实它是从大豆、蕨根等天然植物中提取的具有替代雌激素作用的物质，由于它可以与人体400多个组织发生生理效应，却又不是真正的雌激素，因此不会启动细胞核变异，没有雌激素的任何副作用。同时它还具有双向调节功能，当体内雌激素高时有抵抗作用，低时有补充作用。所以具有调节人体内分泌水平，消除更年期综合症，如烦躁、潮热、出汗、失眠、记忆力减退，调整心血管功能等，还能提高皮肤质量和性生活质量，预防骨质疏松，老年痴呆症，抗子宫内膜癌和乳房癌。

但由于每个人的身体状况不同，异黄酮常常要和钙质及维生素同时使用，因此最好进行一次亚健康状态检测，以确定增补营养素辅助异黄酮功效。不**女由于缺乏这方面知识，随意买来盲目服用，这样很难收到实际效果。因此，即使是好东西也应该有科学的使用方法

一、含义不同：

黄酮和类黄酮不是一样的东西。类黄酮是黄铜的一种衍生物。多酚是指苯环上有多个酚羟基，类黄酮是以C6C3C6结构为基础的一类化合物，不是一样的东西。

二、作用不同：

多酚类物质具有很强的抗氧化作用。多酚类物质被称为“第七类营养素”。其主要活性成分为多酚类物质，多酚类化合物是指分子结构中有若干个酚性羟基的植物成分的总称，包括黄酮类、单宁类、酚酸类以及花色苷类等酚是在植物性食物中发现的、具有潜在促进健康作用的化合物。

功效

多酚类化合物对人体健康的重要越来越受科学界的关注。葡萄酒中含有许多有益健康的非酒精成分，包括白藜芦醇和多种类黄酮成分，这些强力抗氧化物都属于多酚类化合物，对冠心病有良好的防治作用。

多吃蔬菜、水果有益健康，而蔬果的抗氧化作用主要就来自其中所含的多酚类物质。另一类富含多酚物质的饮料是茶，多喝茶也有预防肿瘤和冠心病的作用。含有多酚物质的豆类食品则有防治乳癌和骨质疏松的作用。

百度百科-多酚类化合物

据美国传统科学词典：它是一些水溶性有利于健康的植物色素。类黄酮是多酚，具有抗氧化，抗炎和抗病毒特性。它们还有助于保持小血管和结缔组织健康。一些人正在研究它治疗癌症的可能。另外，它也称为生物类黄酮。类黄酮作为植物色素，给包含它的水果和蔬菜提供颜色。它们还是强大的抗氧化剂，可以减缓蔬果和水果皮的氧化过程。这些抗氧化剂在身体内起到相同的作用，可以保护细胞膜不受自由基的破坏。我们为什么需要它？“类黄酮像抗氧化剂一样保护细胞免受自由基损害”，斯克兰顿大学的化学教授乔文森博士解释说。自由基被认为是导致退行性疾病，以及加速老化的根本原因。黄酮类化合物可以防止低密度脂蛋白或坏胆固醇的氧化，并防止斑块积聚。类黄酮改善胰岛素的敏感性，对糖尿病患者是个好消息。黄酮类化合物具有抗炎作用，有助于缓解疼痛。它们常用于治疗腰腿痛。抗炎效果也有利于不同类型的皮肤状况，从很小的叮咬到慢性皮肤疾病，如湿疹。黄酮类化合物也缓解关节疼痛和肌肉疼痛，以及类风湿关节炎。在过敏反应过程中，类黄酮帮助阻止释放组胺。组胺负责流泪，流鼻涕，以及与不同种类过敏有关的堵塞，呼吸困难与哮喘。除了这些好处以外，人们还在研究它对预防心脏病，癌症和中风，并防止白内障的潜在好处。已经证明它可以促进一氧化氮，改善血管弹性，使血液流动更容易。黄酮类物质也降低血小板凝结，可以防止心脏病发作和中风。

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