清炒包心菜怎么炒

平时去市场买菜的时候，很多人会习惯性的买一些卷心菜，卷心菜是很普通的一种蔬菜了，人们吃卷心菜的方式有很多，今天介绍的吃法非常好做，那就是清炒卷心菜。

一、清炒卷心菜的做法

原料：甘蓝400克、豆油25克、酱油10克、大葱10克、味精1克、精盐3克

做法:

1将卷心菜择洗净，顺长切成1厘米宽的条，再切成4厘米长的段。

2炒锅置旺火上，加入植物油，烧至五成热时随即放入卷心菜，加入酱油、盐，用旺火炒至原料断生后，加入味精盛盘即可。

营养标签

热量(大卡)72、碳水化合物(克)45、脂肪(克)57、蛋白质(克)16、膳食纤维(克)09、备注：每100克食物数据

二、清炒卷心菜的做法

1卷心菜一个

2撕成小片

3蒜瓣切片

4坐锅，爆香蒜片

5倒入卷心菜翻炒一会儿

6放盐

7放醋

8翻炒几下出锅

9装盘

三、清炒卷心菜/更多做法

1准备材料，菜切块，红椒切块

2锅里放油，先炒大蒜，生姜，再放红椒

3放卷心菜下去炒

4菜炒死加盐，糖，醋，最后放点蚝油起锅。

四、清炒卷心菜的做法步骤

1、卷心菜洗净切丝。

2、葱姜切好备用。半调羹味极鲜酱油、三分之一调羹醋和适量糖调成汁备用。

3、热锅冷油，油热后入葱姜蒜爆锅。

4、入卷心菜翻炒至断生。

5、调入调味汁翻炒均匀，调入盐，关火后调入鸡精起锅。

包菜的做法有很多种。手撕包菜，五花肉炒包菜，今天给大家介绍的是鸡蛋炒包菜，味道也不错哦。我们一起来看看吧。

食材

包菜 1个

鸡蛋 1个

姜蒜 适量

红辣椒粉 适量

葱蒜叶 适量

方法/步骤

1首先,将包菜用手撕成小块状。简单随意就好。并放在水里清洗干净,装入盆里备着。

2准备好一个鸡蛋,并敲入碗里搅拌均匀。准备好姜蒜切成末。

3接下来预热锅底，倒入适量的油，把鸡蛋液边搅拌边倒入锅里，火候适中不宜过大，待5秒后，将其弄成小块状。

4然后把鸡蛋先扒至旁边,再倒入一点油,把姜蒜沫放进去爆炒,再倒入包菜翻炒均匀。

5待翻至1分钟后,我们看到白色的包菜逐渐变青黄,然后加入一点盐和生抽进行上色,翻炒均匀。

6加入红辣椒粉末，吃不了太辣的朋友可以不放或者少放一点，主要是调味。搅拌均匀，这时我们看到颜色会变漂亮很多哦。

7最后，待包菜炒熟后，尝试一下味道是否咸淡，可以的话准备出锅，把葱蒜叶放进去搅拌一下，就可以盛入碟中开吃啦！是不是看着挺有食欲的呢。

西红柿包头菜

西红柿包头菜的用料

包头菜1颗    西红柿1个  

盐葱姜等  

西红柿包头菜的做法

步骤1

油热后放入包头菜，炒一会儿，加入西红柿

步骤2

盛盤

1把包头菜洗净，切好，建议切成块状。

2把锅加热，待热了之后放入花生油。五六成油热加入辣椒，花椒爆香。

3倒入包头菜旺火素炒。待七成熟左右加入耗油，蒜片。拌炒至自己喜欢的地步。

4出锅入盘上桌，，

包头菜是十分一般普遍的一种蔬菜水果，有很各种不同的作法，坚信很多人都吃过，例如餐馆里很热销的一道菜，手撕包菜，可是我们都了解，如今以便口味上越来越更强，许多餐馆都会菜肴里边添加了十分多的调味品，有的乃至添加了许多对人体不好的调味料，因此 ，假如要想吃的身心健康，还是亲自动手的好，实际上，呼和浩特菜的做法十分的简易，坚信大伙儿一学便会了。

包头菜的做法大全

拌凉菜呼和浩特菜的做法

11油麦菜放进开水中焯一下，捞起来太凉。

22油麦菜泡水里，放盐泡5分钟后清洗，切成细丝。

31太凉的油麦菜放盘里，倒进调准的料汁调均匀。

42虾皮用开水烫一下，随后切割成一小块，蒜拍出蒜泥预留，再用醋、盐、鸡精和芝麻油调为料汁。

5锅中倒食用油，油烧后先倒入海米炒一下，留意要用文火。

6炒启航米香气后，再放进蒜泥同炒，炒至蒜泥淡黄就可以熄火。

7炒好的蒜泥虾皮稍凉一下，倒进拌好的油麦菜中就可以。

8拌好后就可以开吃喽。

炒包头菜是一道很下饭的菜,香辣爽口而且针对工薪族坐这家常小菜还非常简单,爱吃辣椒的能够再放一些青椒喜欢甜口的放一点糖也很好吃。

1提前准备：包头菜一个

2冷水一盆

3干红辣椒整麻椒适当

4用刀子包头菜割开把根处除去

5沿着青菜叶把菜剥掉

6把袋子里的菜铺平切发展条

包头菜的做法大全

7把切完的包头菜乳白色偏硬的一部分和翠绿色一部分分离

8锅内倒进冷水锅内冒泡泡放进少量 盐

9把切完的乳白色偏硬的一部分倒进锅中略微煮一下

10再把翠绿色一部分倒进锅中

11十秒钟后用漏勺盛入冷水中

12把菜的水份挤干放进盘子中

13匀称撒进少量盐适当味精

包头菜的做法大全

14文火锅内倒进适当食用油先后放进整麻椒和干红辣椒进行爆香

15把进行爆香的食用油浇在包头菜上充足翻拌凉透后 又麻又辣又香的包头菜就可以服用了。

你好。

包头菜怎么做好吃？

答：

主料：圆白菜300克

调料：植物油30克,酱油10克,油皮5克,花椒1克,大葱3克

素炒圆白菜

清香脆嫩，鲜咸爽口。

教您素炒圆白菜怎么做，如何做素炒圆白菜才好吃

1 将圆白菜洗净、沥干，切成2厘米宽的长条，再斜刀切成象眼块；

2 将炒锅放在旺火上，加入植物油，烧热，放入花椒炸出香味，取出花椒不用；

3 放入葱花，稍煸即放入圆白菜翻炒，加酱油、盐再炒拌均匀即可出锅。

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