娃娃菜的热量是多少

每100克8大卡左右。

娃娃菜的味道比较清甜，因此很多人喜欢选择这一种蔬菜来吃。娃娃菜的热量也是非常的低，平均每100克中含有的热量斤仅有8大卡，因此它也是一些减肥者喜欢食用的蔬菜。另外，娃娃菜是水分率很高的一种蔬菜，含有较多纤维。而从营养学的角度来讲，娃娃菜中的蛋白质、纤维素、维生素b族都比较丰富。

娃娃菜挑选技巧

1、色泽：市场上购买的娃娃菜经常会容易大白菜的白菜心出现混淆的情况，娃娃菜的颜色比较嫩黄，大白菜的话虽然表面叶面颜色不同，但是大白菜的菜心颜色也是**的，但是它带有一点白色的，所以在购买的时候要注意。

2、看外形：娃娃菜的外形比较较小，叶面和根茎也比较细小，矮窄一点，大白菜的体型比起娃娃菜的就大的不止一点点，一般很容易认出来，但是看大白菜菜心的时候要注意，一般大白菜的菜心的叶面也比较细小，但是和娃娃菜比起来还是有一定的区别的，购买的时候要注意。

以上内容参考  百度百科-娃娃菜

蔬菜热量表（每100g热量）：

1、土豆：76大卡。

2、西红柿：19大卡。

3、胡萝卜：37大卡。

4、青萝卜：31大卡。

5、水萝卜：20大卡。

6、青椒：22大卡。

7、红尖椒：32大卡。

8、红薯：119大卡。

9、白菜：18大卡。

10、芹菜：20大卡。

11、芥菜：27大卡。

12、包包菜：12大卡。

13、娃娃菜：8大卡。

14、苦瓜：19大卡。

15、黄瓜：15大卡。

16、南瓜：23大卡。

17、莴苣：15大卡。

18、冬瓜：12大卡。

19、韭菜：25大卡。

20、油麦菜：15大卡。

21、西兰花：36大卡。

22、黄花菜：214大卡。

23、苦苣：29大卡。

24、豇豆：33大卡。

25、茄子：23大卡。

26、西葫芦：19大卡。

食物热量换算公式：

1卡＝1卡路里＝4186焦耳。

卡路里缩写为Cal，简称为卡，大卡，就是千卡，这是热量计算最常用的单位，千焦是国际标准的能量单位。

国家法规规定，食物营养标签上的能量单位必须用千焦，因为千焦的能量值更加精确。食品包装上的营养成分表会告诉这样食品中所有包含的东西，包括碳水、蛋白质以及其他大量营养素。

娃娃菜蒸粉丝味道是很清淡的，那么娃娃菜蒸粉丝的热量高吗？

娃娃菜蒸粉丝的热量不高。其中粉丝含丰富的蛋白质、淀粉，与各种蔬菜、鱼、肉、禽、蛋等搭配，可烹调出中、西式家常便菜和宴席佳肴，春夏秋冬皆可食用，可凉拌、热炒、炖煮、油炸，是家庭及饮食业热烹、凉拌之佳品。

而娃娃菜属于一种绿色蔬菜，它的热量非常低，每100克娃娃菜中只含有不到十大卡的热量。从中医的角度来讲，适量的吃一些娃娃可以清热利湿、解毒、润肠通便，可以在一定程度上补充身体所需要的水分和钙离子。可以消除因上火而导致的口舌生疮和大便干燥，而从营养学的角度来讲，娃娃菜中的蛋白质、纤维素、维生素b族都比较丰富，不但可以促进肠道蠕动，而且可以营养神经，改善失眠多梦。

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