常见白菜品种有哪些冬天白菜怎么保存

一、常见的白菜品种有哪些？

1、天津绿

天津绿白菜曾经是出口海外的特产，主要是因为环境自然条件极好，适合大白菜生长，可以说是中国代表白菜，国外叫着中国绿，这种品种白菜是天津蔬菜中最好的蔬菜之一。这里栽培白菜历史悠久，长期自然人为选择下培育了这一品种。

2、胶州大白菜

是胶州市的特产，农产品的地理标志。又叫胶白从唐朝时开始种植，优点是菜帮子嫩而且比较薄，汤白，味甜、营养好。胶州白菜出名不光是因为口感，另外生产地也是一大著名原因，对于肥水要求严格，需要湿润温和的环境，种植在粉沙子土壤中，比较适合白菜生长。

3、绿秀

是中日一起培育的小白菜品种，除冬季外，露地春、夏、秋都可以种植，主要优点就是适应性强，抗病能力好，产量高、属于紧凑型的，叶片浅绿、平滑、叶柄是扁的。生长周期很短，最快一个月就可以完成生长，这样可以投入较少，收益很快。

4、泰安白菜

泰安地区从古至今都种植大白菜，古书上记载说这地方遍地都是白菜，一般这种白菜分为黄芽和青芽、黄芽白菜品质最好，因为黄芽白菜菜帮子薄、水分很少。现在更是多了许多新品种，常年栽培，连年供应。

5、喜庆

这个品种是由青岛一家公司培育的大白菜新品种，适合在全国大部分地区栽植，比如东北、西北、还有湖南、湖北中部地区、云贵川西南地区。只需要调整一下播种时间。

白菜有很多品种，其中都来源于不同的种类，种植白菜要选择基本性状好的品种，最主要的还是要选择适合当地气候环境，容易栽植的，好管理，能丰产的品种。

二、冬天白菜怎么保存？

冬天白菜怎么保存，下面推荐4种方法。

1、白酒保存

首先我们将白菜检查一下，然后将开始有些腐烂的掰掉，掰掉之后将根部切掉一部分，然后再切掉的白菜根部涂抹上高度白酒，然后用厨房纸巾包裹住白酒涂抹的根部，用旧报纸将白菜包裹起来，放在木板上之后放在阴凉通风处，这样白菜可以存放2-3个月都没有任何问题。

根部含有一定的细菌和杂质，所以要将白菜的根部切掉一部分；高度白酒可以阻止细菌的入侵；地上的温度比较低而且湿气比较重，很容易将白菜冻坏或者是变质腐烂，所以先将白菜放在木板上再放在阴凉通风处。

2、棉布保存

将大白菜晾晒2-3天，不能直接在太阳下暴晒，晾晒过程中注意翻动，将大白菜晾至表面发蔫，然后将白菜放木板上，放在一个阴凉干燥的地方，然后用棉布盖上，不让大白菜见光。纯棉布的吸收性比较强，能够吸附空气中的水分，这样可以很好地保护大白菜不易变坏；这样可以将白菜保存2-3个月都没问题。

3、厨房纸

厨房用纸是我们常见的，用厨房纸巾将白菜根部包裹起来，然后再用保鲜膜将白菜包裹起来，排干里面的空气，然后将包裹好的白菜放在纸箱中，再盖上盖子保存。

厨房用纸有很强的吸湿能力，可以保持大白菜表面的干爽，防止白菜根部水分过多，导致的腐烂。

4、白醋保存

首先还是将白菜外表的烂叶子清除掉，然后将根部切掉一部分，将白醋倒入干净的喷壶中，喷在白菜根部，然后用报纸包裹白菜，放在阴凉通风处保存。

白醋保存方法和白酒的保存方法基本上是一样的，如果家里没有白酒可以使用白醋代替。

将白菜表面晾晒至发蔫之后，然后将白菜根部朝下，单排摆放在阳台根部，一般气温不是太低的情况下我们每隔10天左右翻动一次，并撕掉表面的坏叶子防止腐烂，如果温度比较低的情况下，白菜上面尽量的盖一层薄膜，并且要注意定时通风，这样保持白菜表面干爽。

1、梦见黄芽白菜的吉凶指数

有父祖余德所荫益，或由长辈爱护栽培，易向上发展，境遇安泰，虽无惊人成就，但可平顺而逐渐伸展，欣庆幸福长寿之兆。大吉昌

吉凶指数：82（仅供参考）

2、梦见黄芽白菜的宜忌

「宜」宜拥抱，宜替人受过，宜问诊。

「忌」忌装病，忌低声哼歌，忌出行。

3、梦见黄芽白菜的预兆

梦见黄芽白菜 ，对他人过分要求是导致争吵的原因，别因为一时嘴快就说出过分的话。不妨在一大早就摆盆绿色植物放在自己的办公桌上吧！还不愿长大的朋友，CUTY的小玩具也能帮你开运哦！

梦见白菜，不幸消息会到来。

怀孕的人梦见黄芽白菜，预示生男，春季占生女。小心怪毒瘤。

本命年的人梦见黄芽白菜，意味着小作小成，不宜大投资，急进则失败。

做生意的人梦见黄芽白菜，代表内部人事调整可望顺利，否则损失更大。

梦见黄芽白菜，按周易五行分析，吉祥色彩是 蓝色 ，幸运数字是 1 ，桃花位在 正南方向 ，财位在 西南方向 ，开运食物是 黑豆 。

恋爱中的人梦见黄芽白菜，说明为了一点小事而吵开，应把误会解说清楚。

梦见芽掉了，按周易五行分析，财位在 正东方向 ，桃花位在 正西方向 ，幸运数字是 8 ，吉祥色彩是 橙色 ，开运食物是 金针菇 。

做生意的人梦见芽竹，代表顺利经营。起初有阻碍，而后财利大与。

孕妇梦见葱芽 ，合作的关系有互补也有制约！给予你帮助的人，这两天会成为限制你的阻碍！以为彼此熟悉的默契，可能会在这两天成为你心头的一块隐患。你要清楚，在利益关系面前，没有永恒的敌人，也没有永恒的朋友。此外，你要小心，不要被哀伤的情绪拖后腿。

上学的人梦见粟芽，意味着专心于功课上，可望录取。

本命年的人梦见回芽，意味着身体多保养，其他平顺，贵人扶助，逢凶化吉。

梦见雪芽，按周易五行分析，财位在 正南方向 ，桃花位在 东南方向 ，幸运数字是 2 ，吉祥色彩是 绿色 ，开运食物是 腰果 。

怀孕的人梦见粟芽，预示生男。春占生女，防动胎气。

梦见孕妇 ，预示着梦者所进行的事情非常顺利，而且金钱上会有好的运气。

本命年的人梦见树芽，意味着往宗教信仰方面去研究，慎防口舌是非。

梦见韭菜芽 ，不想太累，只想放自己一个假 。多为对方着想，别老是以自己为主。买东西款待自己，小心荷包扁扁。一件事情让你花去不少时间处理。

恋爱中的人梦见副芽，说明互相尊重对方，谦虚有礼，婚姻有望。

本命年的人梦见芽掉了，意味着凡事先筹划周全，则动而无悔，谨慎为要。

怀孕的人梦见芽竹，预示生女，冬占生男。登高小心。

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