牛皮革是真皮。牛皮革是用牛生皮经脱毛和鞣制等工序制成的已经变性不易腐烂的皮革。
根据现行标准QB/T2262-1996《皮革工业术语》中对皮、革的定义 ，“皮”是指取自动物身上，未经鞣制的皮，也称生皮；“皮革”是指使用生皮经过鞣制、防腐等加工处理成为可制成皮具产品的材料。
皮革是经脱毛和鞣制等物理、化学加工所得到的已经变性不易腐烂的动物皮。动物革是一种自然皮革，即我们常说的真皮。是由动物（生皮）经皮革厂鞣制加工后，制成各种特性、强度、手感、色彩、花纹的皮具材料，是现代真皮制品的必需材料。
应国家轻工业局要求，2011年4月1日执行新的行业标识，标识文件号为：QB/T1333-2010(背提包)，QB/T2155-2010(旅行箱包)；标识更改如下：
1、头层牛皮、头层漆皮改称为“牛皮革”。
2、二层皮 改称为“牛剖层移膜革”。
3、PVC 改称为人造革。
扩展资料：
如何识别真皮
手摸：即用手触摸皮革表面，如有滑爽、柔软、丰满、弹性的感觉就是真皮；而一般人造合成革面发涩、死板、柔软性差。
眼看：真皮革面有较清晰的毛孔、花纹，黄牛皮有较匀称的细毛孔，牦牛皮有较粗而稀疏的毛孔，山羊皮有鱼鳞状的毛孔。
嗅味：凡是真皮都有皮革的气味；而人造革都具有刺激性较强的塑料气味。
点燃：从真皮革和人造革背面撕下一点纤维，点燃后，凡发出刺鼻的气味，结成疙瘩的是人造革；凡是发出毛发气味，不结硬疙瘩的是真皮。
参考资料来源：
百度百科——牛皮革
百度百科——皮革
真皮与真皮革的区别主要是在材质来源、加工过程、分类等方面存在不同。
1、材质来源不同
真皮来源于动物本身的原皮。
皮革则是通过不同树脂原料、动物废皮和各种加工助剂经不同加工工艺生产的具有天然皮革的一些特性的产品。
2、加工过程不同
真皮是使用动物的皮制作加工而成的，概念上相对于人工使用化学纤维材料制成的人造革，是人们为区别合成革而对天然皮革的一种习惯叫法。
皮革是经脱毛和鞣制等物理、化学加工所得到的已经变性不易腐烂的动物皮。革是由天然蛋白质纤维在三维空间紧密编织构成的，其表面有一种特殊的粒面层，具有自然的粒纹和光泽，手感舒适。
3、分类不同
市场上所说的真皮一般是头层皮、二层皮、合成皮三种之一。三种皮的价格依次递减。
皮革按照制造方式可分为再生皮、人造革、合成革。
扩展资料：
真皮动物革的加工过程非常复杂，制成成品皮革需要经过几十道工序：生皮——浸水——去肉——脱脂——脱毛——浸碱——膨胀——脱灰——软化——浸酸——鞣制——剖层——削匀——复鞣——中和——染色——加油——填充——干燥——整理——涂饰——成品皮革。
识别真皮与皮革的方法如下：
（1）手摸：即用手触摸皮革表面，如有滑爽、柔软、丰满、弹性的感觉就是真皮；而一般人造合成革面发涩、死板、柔软性差。
（2）眼看：真皮革面有较清晰的毛孔、花纹，黄牛皮有较匀称的细毛孔，牦牛皮有较粗而稀疏的毛孔，山羊皮有鱼鳞状的毛孔。
（3）嗅味：凡是真皮都有皮革的气味；而人造革都具有刺激性较强的塑料气味。
（4）点燃：从真皮革和人造革背面撕下一点纤维，点燃后，凡发出刺鼻的气味，结成疙瘩的是人造革；凡是发出毛发气味，不结硬疙瘩的是真皮。
除了以上基本的识别方法外，人造革与合成革还有以下特点：
（1）用手指按压革面，没有明显的毛孔皱纹，如按压后有皱纹，也不会明显自然消失。
（2）革面无毛孔，这是鉴别皮革真假的重要特征。
（3）剪下边角燃烧，有味，但非毛发的焦臭味。
参考资料：
百度百科-真皮
百度百科-皮革
牛皮革是真皮。2011年4月1日执行新的的行业标识中规定：头层牛皮改称为“牛皮革”。而真皮是使用动物的皮制作加工而成的，其中动物的皮包括牛皮，牛皮分为头层牛皮和二层牛皮。
头层牛皮是牛身上的第一层牛皮，皮的表面具有原始的皮肤特征。头层牛皮位于牛皮表面的最外层，皮质具有柔韧性、光洁度，有不同的厚度。头层皮分为小牛皮、粒面皮、软面皮等。
扩展资料：
标识
应国家轻工业局要求，2011年4月1日执行新的行业标识，标识文件号为：QB/T1333-2018(背提包)，QB/T2155-2010(旅行箱包)；标识更改如下：
1、头层牛皮、头层漆皮改称为“牛皮革”。
2、二层牛皮，改称为“超细纤维合成革”
3、PVC ，PU皮改称为人造革。
4、里布（含布料与尼龙料）改称为 "织物"。
参考资料来源：百度百科-牛皮革
; 鞋上写的是牛皮革是真皮。牛皮跟牛皮革的区别就在于牛皮皮质紧致，纹理清晰，毛孔细腻，是最常见的制革原料。真皮是使用动物的皮制作加工而成的，其中动物的皮包括牛皮，牛皮分为头层牛皮和二层牛皮。
鞋上写的是牛皮革是真皮吗
牛皮革是以生牛皮经过化学处理及物理加工，转变为一种不易腐烂、具有柔韧和透气等性能的产品。
市场上所说的真皮一般是头层皮、二层皮、合成皮三种之一。三种皮的价格依次递减。
头层牛皮位于牛皮表面的最外层，皮质具有柔韧性、光洁度，有不同厚度，分为小牛皮、粒面皮、软面皮等。
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