盲曹鱼和西曹鱼哪一个贵

西曹鱼贵。

盲曹鱼属于生活在热带和温带地区的近岸鱼类。可以人工养殖。西曹鱼是海鱼，属于温热带的鱼类，相对可以人工养殖的盲曹鱼贵。

盲曹鱼也被叫做“金目鲈”等，是生活在我国的鱼类之一。可以食用，食用价值非常高。西曹鱼主要生活在海水，淡水，咸淡水中，在沿海的水域中觅食，栖息。

盲曹鱼做刺身好吃。盲曹鱼肉质细腻，没小刺，只有背部的大刺，所以吃起来很简单，肉质丰滑鲜美，营养价值高。盲曹鱼也被叫做金目鲈等，是生活在我国的鱼类之一，盲曹鱼还是一种经济价值非常高的鱼，可以食用，食用价值非常高，还可以人工养殖。

盲曹鱼一般人均可食用，没有什么禁忌，尤其适合老人小孩食用。

盲曹鱼肉质鲜美，营养价值高，是优质高档的水产品，国际市场十分畅销。由于盲曹鱼生长快，养殖周期短，广盐性等优点。东南亚各国、澳大利亚以及香港、台湾等地都在发展盲曹鱼的养殖。

扩展资料

盲曹鱼是温热带近岸鱼类。中国、东南亚、印度及澳洲北部均有分布。生活在海水，咸淡水及淡水中，在沿海水域栖息和觅食，喜缓缓而流的清水。盲曹鱼栖息于河口、江河以及湖泊中生长、发育，岛繁殖季节，然后再洄游到海洋中进行产卵。

盲曹鱼是肉食性鱼类，体长1~10cm尖吻鲈，胃内20%浮游植物，其余为小鱼虾。较大者为肉食性，70%为虾，30%为小鱼。盲曹鱼体长05~08cm，饲养15~20d，体长可达3cm左右，经100d饲养，体重达1kg即可上市。湛江近海常捕获5kg以上，南海海峡东部曾捕获2尾20kg以上。

参考资料来源：百度百科-盲曹鱼

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