广州话猪引是指猪的哪个器官

广州话没有猪引这个器官的，朱茵就有，跟你那器官最贴近的应该就是猪润了，也就是猪肝。那你肯定会问为什麽猪肝会说成猪润呢？这就要说起广东人的说话习惯了，广东人很多时候说话都会讲究意头的，猪肝的“肝”跟干枯的“干”同音干干的不好意头，所以一般这些不好的字眼广东人都会习惯性的改成这个字的反义词，“干”的反义词也就是“润”。这类的词在广东话裏面还有很多的，例如：通书=通胜，丝瓜=胜瓜，伯母=伯友等等

奶油面包。

猪仔包是一种港式面包，是法国长法棍面包的短版本，也就是“短法包”。它的味道和质感与长法棍面包有相似之处，但并不完全相同。由于面包呈椭圆形，外型与猪仔有点相似，故得名“猪仔包”。不过，虽然其名称为“猪仔”，但实际上并没有任何猪肉成分，亦无任何馅料。

扩展资料：

香港人对于“猪”其实是颇有执念的，几乎所有的部位都可以入菜上桌。例如猪脸、猪颈、猪润、猪红、猪手、猪脚、猪皮等，每个部位都能做一道港式美味大餐。不仅如此，每个部位区分的还格外精准，被冠以相当文雅的名称。

例如内地人经常说的“猪蹄”，在香港就会根据前蹄和后蹄，被准确区分成“猪手”和“猪脚”；“猪红”就是内地听众常说的“猪血”，猪肝在港人口中就变成了“猪润”。此外，港人还喜欢把各种圆圆胖胖外形的食物用“猪”来命名。

而在西式的糕饼里，也有这样的一道小食，被亲切的称为“猪仔包”。在香港茶餐厅里售卖的，大多是“甜猪仔包”，用烘烤香脆的猪仔包，切开两半，涂上牛油和炼奶。由于表面有“油”又有“奶”，因此也被称为“奶油猪仔包”，简称“奶油猪”。

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